“香香的一大盆，一次做的多些，无论是早餐，还是家里来了客人，都是不错的美味。”
食材明细
- 酱香 口味
- 酱 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
玫瑰酱油蛋的做法步骤
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1玫瑰花在米酒中浸泡。 -
2将鸡蛋外壳洗净，入水煮熟，捞出浸入冷水中，轻轻打碎外壳，装入调理盆中。 -
3依次加入玫瑰花白酒、玫瑰米酒和酱油，混合均匀后，以没过鸡蛋为好，然后移至坛中，腌浸两天，即成散发着玫瑰香气的醉蛋。
小窍门
最好选用鸡蛋，酱油老抽生抽都可，最好的还是煲仔饭酱油，O(∩_∩)O哈哈~
所属分类：
快手菜