“1、如果觉得榨鲜橙汁麻烦，可选用甜橙味果珍，浓度需要大一些。
2、糖的多少依自己的口味而加。
3、山楂糕切丝放入藕中也可。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
橙汁藕片的做法步骤
-
1鲜藕去皮。 -
2准备山楂糕100克、糖30克。 -
3鲜藕薄片。 -
4将甜橙去皮，切块。 -
5鲜藕放入沸水绰一分钟，将藕片放入冷开水中冷却。 -
6甜橙榨汁备用。 -
7过滤橙汁。 -
8加入白糖。 -
9山楂糕切片。 -
10将冷却后的藕片滤干水份，将橙汁倒进盘里完全淹没藕片，放冰箱冷藏3小时以上或整夜。
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