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诗文	奶香黑芝麻吐司
释义	食材明细 主料 特一粉 300克 辅料 黄油 30克 鸡蛋 1个 酵母 4克 牛奶 140毫升 黑芝麻 适量 配料 白糖 40克 盐 3克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 奶香黑芝麻吐司的做法步骤 1 面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。 2 和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。 3 饧制2小时，发到面团的两倍。 4 把面团分成三份揉匀。 5 放入黑芝麻。 6 慢慢揉均匀。 7 饧制10分钟。 8 擀成长形薄片。 9 卷起来，再重复擀卷一次。 10 放入吐司模具。 11 放到温暖处饧制八分满。 12 放入烤箱，190度烤40分钟。取出来脱模。 13 晾凉切片，即可享用。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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