食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
火龙果千层的做法步骤
-
1火龙果肉加少量水放在榨汁杯，榨成汁。 -
2200克牛奶放入容器中，把火龙果汁过滤到容器中50克。 -
3打入3个鸡蛋 -
4放白糖和低粉 -
5搅拌成酸奶一样的糊 -
6过滤 -
7加入融化好的黄油搅拌均匀 -
8用薄饼机沾一层面糊烙成薄饼 -
9全部做好放凉备用 -
10把薄饼多余的边去掉 -
11奶油加白糖 -
12用电动打蛋器打发 -
13火龙果切片备用 -
14六寸戚风蛋糕模具，取一张薄饼放入模具中，漂亮的一面向下。放入奶油。 -
15在铺上一张薄饼，重复三张薄饼。 -
16先抹一层奶油然后放火龙果肉。 -
17火龙果肉上面抹一层奶油在铺一层薄饼，重复3张薄饼在重复一次放火龙果肉 -
18最后重复3张抹奶油 -
19最后铺上一层薄饼完成，放冰箱冷藏一个小时完成。 -
20成品图。
使用的厨具：榨汁机
所属分类：
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