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诗文 榛蘑炒鸡蛋
释义
榛蘑炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 榛蘑 50g-100g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 葱花 适量
  • 十三香 适量
  • 精盐 适量
  • 鸡精 0.5g
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

榛蘑炒鸡蛋的做法步骤

  • 1
    榛蘑浸水,清洗干净,备用。
  • 2
    两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,备用。
  • 3
    点火,加油,待油温升高,倒入鸡蛋,简单摊炒,倒入洗好沥干的榛蘑,加入适量的盐,进行翻炒。放入葱花,十三香,翻炒出香味。出锅前放入鸡精,翻炒均匀即可装盘食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 21:56:09