食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末香菇菜花的做法步骤
-
1将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。 -
2将西红柿清洗干净，切成小块，香菇切成小块，熟肉切成小粒，葱姜切成末装入盘中待用。 -
3热锅放油，爆香葱姜末，放入香菇翻炒均匀。 -
4倒入熟肉粒，翻炒均匀，放入西红柿翻炒均匀。 -
5倒入菜花翻炒均匀，加入精盐，五香粉，料酒，金针磨酱。 -
6翻炒均匀，放入少许清水稍微煨一会儿，将菜花炒熟，最后加入味精调味。 -
7翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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