食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣子鸡的做法步骤
-
1宰生好的小公鸡清洗干净。剁块。 -
2炒锅烧热加油放葱姜爆香，把剁好的鸡块炒一下。 -
3泡发的木耳。 -
4待炒出鸡油，加适量的水炖半小时。 -
5加入清洗干净的木耳。炖至汤剩少许加入调料。出锅。 -
6又鲜又嫩，放点辣椒味道更鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糖饼
- 酸甜萝卜丝
- 牛油果焗蛋
- 春饼
- 卤牛肉
- 鹌鹑肉脆脆蛋
- 鲜橙梨汁
- 酸菜鱼
- 韭菜鸡蛋盒子
- 紫薯南瓜馒头
- 桃酥
- 油饼
- 油炸小黄鱼
- 番茄紫菜蛋花汤
- 莴笋肉丝
- 香酥带鱼
- 脆皮玉子豆腐
- 腊肉炒蔬菜
- 洋葱五花肉豆腐丝
- 酸奶薄脆
- 潮音潮人：潮汕青草饭
- 滋养的豆腐脑儿
- 西红柿疙瘩汤
- 胡萝卜鲜肉馄饨
- 拌饺子皮
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