食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓糍粑的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2糯米洗净泡5-6小时。 -
3蓝莓洗净沥干，（用手轻轻地洗去上面的灰尘） -
4蒸好的糯米饭。 -
5糯米饭用手或擀面杖揣黏后，加入少许的糯米粉白糖和蓝莓干合匀。 -
6把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压薄，放入冰箱冷藏。 -
7拿出切块（要是冻硬了就在常温下回软）。 -
8在油锅里炸至两面金黄即可。
小窍门
糯米一定要泡发后再蒸熟。可以一次多做点放在冰箱里，随吃随取。糯食不好消化，胃不好的朋友尽量少吃。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
小吃
儿童
下午茶
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- 春饼
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- 【江苏】脆皮茄汁豆腐
- 卤味猪手
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- 【北京】糖醋虎皮鹌鹑蛋
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- 【辽宁】饭店孜然杏鲍菇
- 【烟台】简易玉米发糕
- 电饭锅蒸蛋糕
- 小面包卷
- 【辽宁】干炸大虾
- 干煸香辣银鱼干
- 【广西】芒果果冻
- 红酒雪梨
- 【烟台】蒜香麻辣豆腐
- 【河北】酸辣粉坨
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- 【东北】韭菜鸡蛋灌饼
- 【上海】肉松黄瓜蛋卷
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