“简易版海鲜粥。又鲜又甜。营养丰富美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海鲜粥的做法步骤
-
1花蛤放进盐水，让它们自个儿吐沙去。 -
2鱿鱼洗净切小块。 -
3虾剥了壳洗净。 -
4起锅热油下姜丝爆香，下鱿鱼炒一会儿，再下虾仁。盛起备用。吐了好一会儿沙的花蛤捞起冲洗干净，下锅炒至花蛤开壳。下炒好的鱿鱼和虾仁一起炒一会儿。 -
5倒下一锅已事先煮好的粥，炒炒炒一会儿，让其滚几下，下盐后下小芹菜段就OK了。
小窍门
1??买回来的花蛤【一般商家都会给你配带盐水的】尽量让它们多吐沙久点，后面吃起来就不会因为有沙子影响口感。
2??炒花蛤时，自己掂量要不要下水，因为花蛤本身是会吐水的，可我家电磁炉太给力了，必须下点水才不会导致烧焦。【此步骤是为了花蛤打开壳】
2??炒花蛤时，自己掂量要不要下水，因为花蛤本身是会吐水的，可我家电磁炉太给力了，必须下点水才不会导致烧焦。【此步骤是为了花蛤打开壳】
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
粥
家常菜
午餐
晚餐
- 灵芝炖鸡
- 黄瓜炒虾仁
- 山东大烧饼
- 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法
- 小米白薯粥
- 冰皮豆沙月饼
- 酸汤馄饨
- 鱼肉火锅
- 白萝卜炖牛腩
- 减肥餐～菠菜意面
- 北京炸酱——小碗干炸
- 蒜蓉瑶柱廋肉蒸米粉
- 西红柿鸡蛋汤
- 冰花锅贴
- 自制虾滑
- 鲜虾菜丝面
- 鱼腥草爆牛肉
- 青椒肉丝
- 花菜肉丝
- 秋葵炒虾仁
- 卤肉饭
- 五香炸鱼块
- 奶油纸杯蛋糕
- 碧根果蔬菜沙拉
- 手工意大利面
- underfoot
- under foot
- underfund
- underfunded
- underfur
- undergarment
- undergird
- undergo
- undergo a change
- undergrad
- undergraduate
- undergraduate degree
- underground
- underground cable
- underground river
- 句（宋·李寿朋）
- 句（宋·李尧俞）
- 句（宋·李山甫）
- 句（宋·李师中）
- 句（宋·李师聃）
- 句（宋·李常）
- 句（宋·李庆孙）
- 句（宋·李应春）
- 句（宋·李度）
- 句（宋·李康年）
- 句（宋·李廌）
- 句（宋·李廷彦）
- 句（宋·李建中）
- 句（宋·李彭）
- 句（宋·李怤）
- 欧洲神话
- 新锐服饰四季搭配/新锐BOOK系列
- 新锐穿戴色彩搭配/新锐BOOK系列
- 开车去西藏
- 电子线路CAD实用教程(面向21世纪高等学校信息工程类专业规划教材)
- 人类的科学(上下)
- 方成漫画插图集
- 精神王国的求索者(文化名人采访录)
- 品茶悟道
- 农村九年一贯制<寄宿制>学校管理研究(辽宁省十一五基础教育干部培训教材)
- 双赢现代商务英语谈判
- 肿瘤标志物测定及其临床应用
- 骨科手术入路解剖学(精)
- 电子英雄
- 世界古代神话和传说