“这是一道非常好吃的家常凉拌菜，味道清爽，不管是平时自己吃还是招待客人，都很受喜欢。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
拌凉粉的做法步骤
-
1凉粉切片。蒜捣成蒜泥。 -
2香菜摘洗干净切碎，用热水烫一烫。 -
3将凉粉，香菜碎放入干净盆中，加入蚝油，蒜泥。 -
4加入味极鲜酱油。 -
5加入醋。 -
6加入一点盐拌匀。 -
7成品图。 -
8成品图。
小窍门
加盐的时候少加一点，因为蚝油，酱油已经有一定的咸度。
使用的厨具：其他
所属分类：
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