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诗文 香辣大虾
释义
香辣大虾的做法

食材明细

主料
  • 大虾 400块
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 辣椒 适量
辅料
  • 料酒 一大勺
  • 酱油 一勺
  • 十三香 适量
  • 辣椒碎 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣大虾的做法步骤

  • 香辣大虾的做法步骤:1
    1
    热油,葱姜蒜下锅炒香。
  • 香辣大虾的做法步骤:2
    2
    大虾沥干水分下锅翻炒至红色。
  • 香辣大虾的做法步骤:3
    3
    加入一大勺料酒,一勺酱油,适量糖跟盐,盖上盖子煮三分钟。
  • 香辣大虾的做法步骤:4
    4
    起锅前加入云南的辣椒碎跟十三香粉,把汁水浓缩一下,出锅摆盘,淋上汁水。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 7:05:10