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诗文
辣椒炒茄子
释义
食材明细
主料
茄子
1个
辣椒
1个
辅料
葱花
适量
蒜瓣
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
八角
1个
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
辣椒炒茄子的做法步骤
1
茄子辣椒洗净切丝备用。
2
起锅烧油下入八角,葱蒜炒香。
3
放入茄子和辣椒。
4
翻炒均匀加生抽继续翻炒。
5
加盐翻炒制软烂加鸡精调味。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 3:55:03