食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱爆绿豆芽的做法步骤
-
1豆芽洗净摘去根。 -
2香葱切碎。 -
3锅中放油下入葱末。 -
4放入豆芽大火爆炒。 -
5炒至豆芽变色后即可。 -
6装盘。
小窍门
豆芽一定要大火炒、不要炒久以免变软不脆而失去口感
使用的厨具：炒锅
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