正宗满足少女心的覆盆子喷砂慕斯的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸡蛋蛋黄、蛋白分离。蛋黄加10克糖、油，用手动打蛋器拌匀，筛入低粉拌匀，再加入牛奶拌匀。
2
鸡蛋蛋黄、蛋白分离。蛋黄加10克糖、油，用手动打蛋器拌匀，筛入低粉拌匀，再加入牛奶拌匀。
3
取28*28不沾烤盘，从20公分高处将蛋糕浆倒入烤盘。
4
取28*28不沾烤盘，从20公分高处将蛋糕浆倒入烤盘。
5
吉利丁片用冰水泡软。
6
奶油奶酪打至顺滑，鲜奶油加糖打至7分发（刚出现纹路但有流动性），放冰箱待用。
7
酸奶、果酱、炼奶混合隔水搅拌，烫热后加吉利丁片，搅拌至融化，放至室温。
8
酸奶、果酱、炼奶混合隔水搅拌，烫热后加吉利丁片，搅拌至融化，放至室温。
9
取八连心模具，将慕斯液小心倒入，震平去气泡。
10
取八连心模具，将慕斯液小心倒入，震平去气泡。
11
压实一下，先冷藏2小时，再冷冻4小时。
12
压实一下，先冷藏2小时，再冷冻4小时。
13
至45度时离火，搅拌至顺滑。
14
将巧克力液倒入喷砂瓶（一定要注意温度在35-40之间才开始喷砂）。
15
将慕斯取出脱模。
16
开始喷砂，注意做好周围防护，注意带口罩操作。喷砂机要距离慕斯45-50公分，注意转动慕斯达到均衡的状态。
17
用糖珠装饰一下。

诗文	满足少女心的覆盆子喷砂慕斯
释义	食材明细主料海绵蛋糕 1份白糖 20g 炼奶 20ml 树莓果酱 100g 吉利丁片 2片奶油 50g 喷面原料 1份白巧克力 100g 可可脂 110g 鸡蛋 4个油 40ml 糖 40g 牛奶 40ml 低粉 40g 覆盆子慕斯 1个自制老酸奶 120g 淡奶油 200ml 奶酪适量辅料油溶性色素适量（可不用）甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度喷砂慕斯的做法步骤 1 鸡蛋蛋黄、蛋白分离。蛋黄加10克糖、油，用手动打蛋器拌匀，筛入低粉拌匀，再加入牛奶拌匀。 2 鸡蛋蛋黄、蛋白分离。蛋黄加10克糖、油，用手动打蛋器拌匀，筛入低粉拌匀，再加入牛奶拌匀。 3 取2828不沾烤盘，从20公分高处将蛋糕浆倒入烤盘。 4 取2828不沾烤盘，从20公分高处将蛋糕浆倒入烤盘。 5 吉利丁片用冰水泡软。 6 奶油奶酪打至顺滑，鲜奶油加糖打至7分发（刚出现纹路但有流动性），放冰箱待用。 7 酸奶、果酱、炼奶混合隔水搅拌，烫热后加吉利丁片，搅拌至融化，放至室温。 8 酸奶、果酱、炼奶混合隔水搅拌，烫热后加吉利丁片，搅拌至融化，放至室温。 9 取八连心模具，将慕斯液小心倒入，震平去气泡。 10 取八连心模具，将慕斯液小心倒入，震平去气泡。 11 压实一下，先冷藏2小时，再冷冻4小时。 12 压实一下，先冷藏2小时，再冷冻4小时。 13 至45度时离火，搅拌至顺滑。 14 将巧克力液倒入喷砂瓶（一定要注意温度在35-40之间才开始喷砂）。 15 将慕斯取出脱模。 16 开始喷砂，注意做好周围防护，注意带口罩操作。喷砂机要距离慕斯45-50公分，注意转动慕斯达到均衡的状态。 17 用糖珠装饰一下。使用的厨具：其他、打蛋器、电烤箱所属分类：小吃
随便看	山芍肉米粥剁椒蒸鲈鱼红豆糕纽约芝士蛋糕咯吱盒儿五香酱羊腿酒酿南瓜圆子爆浆炸鸡排麻辣鸭血豆腐养生羊肉汤山楂鸭高级餐——脆香锅巴香辣蟹宝宝蔬菜面麻辣豆腐紫薯饼清香排骨汤海带黄豆猪蹄汤花生百合燕麦粥老徐海参的家常葱炒做法澳洲和牛M7级牛肉佐黑蒜芥末酱酸辣绿豆芽开洋豆皮拌菠菜启东风味烧羊肉红烧猪骨棒北海道金砖 designated area designated driver designated spot designating act designating agent designating means designating specific areas designator 1050 design bundles designed by oppo designed by white designed by xiaomi designedly define designer baby designer clothing 赠别少参李德馨同年次世赏内翰韵（明·江源）赠别尤宗阳还吴门（明·陆深）赠别屈悠然归豫章二首（明·刘崧）赠别屈翁山二首（明末清初·陈恭尹）赠别屏南杨使君归隐（明·区元晋）赠别山友（唐·张蠙）赠别山甫（宋·舒岳祥）赠别崔五（唐·白居易）赠别崔十三长官（唐·顾况）赠别崔司直赴江东兼简常州独孤使君（唐·韩翃）赠别崔后渠少宗伯还金陵（明·黄佐）赠别崔起居（唐·武元衡）赠别席焕章（明·邓雅）赠别干生（元末明初·王祎）赠别应仲康功二绝（宋·许景衡）色彩静物成功之路/天津美院附中教学示范丛书喻后光前(喻继高谈工笔花鸟) 中国画皴法基础教程/美术基础教学系列丛书工笔重彩荷花画法/中国画技法郑庆衡绘封神演义插图选汪国新绘三国演义人物谱色彩高考静物/美术院校考前辅导丛书花鸟(实用白描画稿) 彭连熙人物线描画稿/美术教学示范作品彩墨向日葵画法/中国画技法现代工笔人物画教程/美术基础教学系列丛书丁世弼人物线描画稿/美术教学示范作品色彩人像成功之路/天津美院附中教学示范丛书水粉风景写生技法逻辑学形而上学和人类的社会本性/苏格兰系列/启蒙运动经典译丛

食材明细

喷砂慕斯的做法步骤