食材明细
- 中辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌蕨菜的做法步骤
-
1清水烧开，蕨菜先下梗烫15秒。 -
2再下叶烫个一分钟。 -
3捞出过凉，沥干水分。 -
4切段。 -
5切好辣椒圈，蒜蓉，葱段。 -
6容器里放入辣椒，香葱，蒜蓉。 -
7一勺辣椒粉。 -
8食盐。 -
9味精。 -
10生抽，食醋拌匀即可。 -
11完成。
小窍门
这样做出来是比较辣的哦，不吃辣的，辣椒可以减量。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
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- 自晋康顺流六十里有山巉然临江下有岩洞可容（宋·李纲）
- 自晋阳过榆次（清·潘咨）
- 自晓存心诀（宋·晁迥）
- 自晨至午起居饮食皆以墙外人物之声为节戏书（宋·范成大）
- 自普照游二庵（宋·苏轼）
- 自暴（宋·李复）
- 自曲江而来有浮屠耸立于霄汉间者则雁塔也寺（明·朱诚泳）
- 自曲靖回至杨林观田家刈穫有成（明·童轩）
- 自曹南至阳翟追怀江上旧游呈叔弟（宋·吕本中）
- 自曹家沙风中抛江危甚抵铜陵县（宋·董嗣杲）
- 自曹还都舟中奉酬子中见寄（宋·刘攽）
- 自曼谷飞巴黎，两地时差五小时，长夜难眠得（近现代·朱帆）
- 自有扈至京师已后朱樱之期（唐·温庭筠）
- 自朔方还与郑式瞻崔称郑子周岑赞同会法云寺（唐·李益）
- 自朝天宫还经海子雪甚有怀顾未斋（明·陆深）
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