“酸辣有味，冰爽利口。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥拍黄瓜的做法步骤
-
1冷藏过的黄瓜和小米椒洗净。 -
2用刀拍松，切成二指段。 -
3黄瓜和小米椒放容器内。 -
4蒜瓣拍碎捣成泥。 -
5适量盐，生抽，陈醋，香油调成拌汁儿。 -
6浇到黄瓜上拌匀，装盘。 -
7成品。
使用的厨具：其他
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- 毒热寄简崔评事十六弟（唐·杜甫）
- 毒雾（元末明初·蓝仁）
- 比与成父别谓先行矣及再至溧阳则犹未也留数（宋·赵蕃）
- 比与邻曲诸贤修举岁事携壶石马追补斜川之游（宋·朱熹）
- 比与鲜于柬之游池上已而辱三诗见示因次韵（宋·晁公溯）
- 比丘观音赞（明·刘崧）
- 比从人觅酒皆酸薄戏作此诗（宋·陆游）
- 比以形字韵诗递送张功甫直阁未报复于本韵中（宋·曾丰）
- 比以拙诗戏调张籍不知作者已盈轴矣辄和两韵（宋·郑清之）
- 比以补陀刻寄少冯有诗复答之并示杨吉老释介（宋·吴则礼）
- 比以酒饷师伯浑辱诗为谢今次韵（宋·晁公溯）
- 比作诗从成父索不老泉并简子进昆仲今日成父（宋·赵蕃）
- 比作陈下瓜曲酿成奇绝属病疡不敢取醉小啜而（宋·陆游）
- 比作青萝山塔记并徐敏求墓铭皆蒙宏道为书作（宋·葛胜仲）
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