“大理石曲奇第一次看见我就动手制作了，可是当时却做成了可可曲奇，这次又做了，终于看见了美丽的花纹大理石曲奇。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
大理石曲奇的做法步骤
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1黄油软化后，加入白砂糖搅打至体积膨松 -
2加入牛奶搅拌均匀 -
3筛入面粉，翻拌成柔软的面团 -
4面粉分成二等份，一个加入可可粉，揉成二个圆柱形 -
5把二个合并在一起 -
6用手揉捏几次，使之相互混合。不要揉捏的次数太多，否则就成了可可曲奇了，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时 -
7取出变硬的面团，切成片状。烤箱提前预热，180度烤15分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶