“鲜甜可口
夏日必备
补充蛋白质氨基酸钙
老小通吃”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨虾粥的做法步骤
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1排骨洗净，焯水，去除血腥味。 -
2排骨焯水好，洗净，加入蒜头，下高压锅压30分钟。 -
3大米洗净下高压锅与排骨汤一起煮。 -
4咸水虾去脑洗净，用刀平放开背备用。 -
5白菜，芹菜葱洗净晾干。 -
6猪肉，选最嫩的部位。 -
7粥煮的比较粘稠时，下锅煮白菜，加入油。 -
8白菜煮好，下盐，冬菜，下虾煮10分钟，下芹菜葱，猪肉煮5分钟。关火。 -
9最后，美味的大虾排骨粥就煮好了。
使用的厨具：高压锅、汤锅
所属分类：
粥