“比较清爽的一道随意小炒，蘑菇你可以任意更换，当然，丝瓜你也可以换别的，这不就是很随意的一道素炒么？是吧。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蟹味菇炒丝瓜的做法步骤
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1食材：丝瓜（已去皮清洗）、蟹味菇（已清洗）。 -
2将丝瓜放在案板上切成滚刀块，待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入蟹味菇翻炒翻炒。 -
4接着，合入切好的丝瓜翻炒翻炒至熟。 -
5然后，加适量的盐。 -
6调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜