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诗文	荷兰豆炒虾仁
释义	食材明细 主料 虾仁 250g 荷兰豆 适量 辅料 盐 少许 鸡精 少许 油 适量 蒜片 少许 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 荷兰豆炒虾仁的做法步骤 1 分别将虾仁和荷兰豆焯水后捞出（荷兰豆焯水时加几滴油）。 2 锅热放油加蒜片炒香。 3 依次加入荷兰豆虾仁翻炒片刻。 4 加盐鸡精调味。 5 装盘即可食用。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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