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诗文 西红柿鸡蛋打卤面
释义
西红柿鸡蛋打卤面的做法

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 面条 300g
辅料
  • 洋葱 1个
  • 青椒 1个
  • 适量
  • 适量
  • 青菜 两棵
  • 原味 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:2
    2
    洋葱、青椒、西红柿切小丁。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打碗里,加盐打散。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:4
    4
    锅中倒油倒入鸡蛋炒散。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:5
    5
    盛出。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:6
    6
    锅中倒油下洋葱青椒爆香。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:7
    7
    下西红柿丁翻炒。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:8
    8
    加盐、少许糖,两勺开水,炒出汤汁。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:9
    9
    汤汁浓稠时加入炒好的鸡蛋炒匀。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:10
    10
    锅中水开后下面条煮熟,喜欢蔬菜的可以加点蔬菜哦。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:11
    11
    捞出过凉。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:12
    12
    面捞出装盘,浇上卤汁,完成。
  • 西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:38:28