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诗文 麻汁西蓝花
释义
麻汁西蓝花的做法

食材明细

主料
  • 西蓝花 适量
  • 麻酱 适量
辅料
  • 蒜末 适量
配料
  • 盐 适量
  • 香油 适量
  • 醋 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻汁西蓝花的做法步骤

  • 麻汁西蓝花的做法步骤：1
    1
    半个西蓝花就够用了。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：2
    2
    将其撕成小朵。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：3
    3
    把西蓝花用开水焯一下。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：4
    4
    将焯好的西蓝花按盘子的形状码在盘内。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：5
    5
    一勺麻酱，加入醋，香油、盐、鸡精，用力搅（如果仍然稠的话加写水继续搅）
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：6
    6
    搅好的麻酱适中不要太稀了。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：7
    7
    切点蒜末备用。
  • 麻汁西蓝花的做法步骤：8
    8
    将调好的麻酱汁倒在西蓝花的中间，蒜末撒在麻酱上。
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更新时间：2026/7/7 18:55:14