诗文 | 茄汁鲜虾青豆意面 |
释义 |
食材明细
茄汁鲜虾青豆意面的做法步骤
小窍门
1.意面的煮制时间,一般包装袋上都有说明,如果还要炒制,就按照说明煮熟即可;如果像我一样后面是拌的,那要比包装袋上的时间多1.5分钟口感比较好。
2.罐装番茄一般都含盐,所以调味的时候尽量先尝尝,如果够滋味就不需要再加盐了。 3.也可以使用新鲜番茄,加点番茄酱也有差不多是同样的颜色。 4.不管是罐装的还是新鲜的,番茄都要炒制一下才能使茄红素更好的释放。
所属分类:
主食
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