食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣鸭胗的做法步骤
-
1鸭胗切好后，加料酒，老抽，淀粉码味。 -
2把泡菜，泡椒，泡姜，青椒，蒜切好。 -
3油烧热后，将花椒辣椒酱泡菜等倒入锅中炒香。 -
4加入鸭胗翻炒。 -
5炒熟加葱段出锅，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
- 清炒油菜
- 卤鸭头
- 苦瓜炒牛肉
- 清炒四季豆
- 扇骨胡萝卜汤
- 小葱炒鸡蛋
- 猪油渣炒娃娃菜
- 清炒白菜苔
- 苦瓜炒牛肉
- 叉烧肉
- 酸辣藠头
- 盐焗双鲜
- 清汤牛腩炖白萝卜
- 早餐小面包
- 抹茶黄油酥饼，融合了抹茶的独特风味和黄油的酥香口感。
- 酱骨头
- 酱香孜然大骨
- 大盘鸡
- 芋泥蛋糕卷
- 双色玫瑰花卷
- 黄瓜拌百合
- 蒸腊肉腊肠
- 红枣牛肉炖汤
- 火娃盘盘麻辣烫
- 麻辣小龙虾
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