“蓝莓果，小小的，营养却大大的，蓝莓季最好的状态是边摘边吃，哈哈??一定还要储存下鲜果的味道，那就是做成果酱了，味道真的很棒！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蓝莓果酱的做法步骤
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1蓝莓洗净。 -
2用勺子压碎。 -
3加入少量纯净水，上锅煮，烧开后转小火，不停搅拌。可以挤入半个柠檬，20分钟后加入冰糖继续熬煮。 -
4根据自己喜欢的粘稠度，关火即可。 -
5我这个比较稠。 -
6晾凉装瓶。 -
7抹吐司很不错哦。
小窍门
要不停搅拌，否则很容易糊锅
使用的厨具：煮锅
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自制酱料
夏季食谱