“生活水平的提高
人们对于饮食的质量要求也增高
少油、少糖
成了现在健康饮食的最低标准
今天小编推荐你一款美食
不单单少油少糖
并且还是颜值界的高手。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
四人厨丨八宝财袋的做法步骤
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1豆腐干切丁。 -
2火腿切丁。 -
3虾去皮、去头去尾去泥线、切小丁。 -
4胡萝卜切丁、玉米粒、青豆备好。 -
5黑木耳泡发、黑木耳去根、切末。 -
6大白菜叶整叶过沸水、焯至白菜变软、捞出，沥干水分，平铺在菜板上。 -
7锅内加入适量油,油热,倒入虾仁丁煸炒，加入火腿丁、豆腐干、黑木耳、玉米粒、青豆和胡萝卜丁。 -
8加盐调味。 -
9翻炒均匀，盛出备用，锅内剩一小部分以备做汤汁使用。 -
10将炒好的八宝丁铺在白菜上，卷成卷。将卷好的白菜卷放在盘子里。 -
11锅内剩余的一小部分八宝丁，加水，大火烧开，加入盐，鸡粉调味，加水淀粉勾芡。 -
12将勾芡好的汤汁倒在白菜卷上。 -
13一份鲜美的白菜卷就做好啦。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
热菜
中式宴请