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诗文
冰花馄饨
释义
食材明细
主料
冷冻馄饨
30个(包好)
辅料
面粉
2匙
清水
20匙
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
冰花馄饨的做法步骤
1
油热将馄饨摆放煎锅中。
2
兑面汁:面:水为1:10当馄饨底定型后顺着锅边圆圈浇入。
3
中小火盖锅焖。
4
水干了,面汁底部成型即好。
5
轻轻铲出扣人盘中,吃时铲开。淋上醋汁蒜末。
6
铲开后的馄饨。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 馄饨
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更新时间:2025/3/10 15:35:57