网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 橙子蛋糕
释义
橙子蛋糕的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 4个
  • 牛奶 40g
  • 玉米油 40g
  • 白糖 40g(蛋黄糊10g,蛋清30g)
  • 低粉 50g
辅料
  • 橙子 5个
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

橙子蛋糕的做法步骤

  • 橙子蛋糕的做法步骤:1
    1
    容器中加入40克牛奶,40克食用油,10克白糖。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:2
    2
    4个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:3
    3
    蛋黄加入牛奶也中。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:5
    5
    筛入50克低筋面粉。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:6
    6
    翻拌均匀。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:7
    7
    蛋清挤入几滴柠檬汁。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:8
    8
    30克白糖分三次加入蛋清中。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:9
    9
    蛋清打发制有小尖角。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:10
    10
    取三分之一放入蛋清中翻拌均匀。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:11
    11
    翻拌均匀的蛋黄糊,倒入剩余的蛋清中翻拌均匀。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:12
    12
    蛋糕糊倒入烤盘中。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:13
    13
    震出气泡,烤箱提前预热上下火180°烤20分钟。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:14
    14
    淡奶油加糖打发。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:15
    15
    烤好的蛋糕脱模,抹上淡奶油。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:16
    16
    橙子去皮。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:17
    17
    小橙子放在奶油上面。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:18
    18
    卷起来放冰箱冷藏制定型。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:19
    19
    切开看看。
  • 橙子蛋糕的做法步骤:20
    20
    成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 20:20:22