食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1准备排骨块，切小点。 -
2姜片适量。 -
3红糖切小块。 -
4将红糖，冰糖，白糖生抽，醋一起放入一个碗中。 -
5排骨用沸水过一下，紧一下去腥味和血水。 -
6捞出排骨后，炒锅里放入菜油，油热后倒入排骨炒一两分钟后倒入姜片以及那一碗放有（红糖，冰糖，白糖，醋的料）。 -
7随后就是翻炒待红糖融化后加入开水或者冷水都可以，不要太多基本淹没排骨就好。 -
8在熬制过程中要不停观察颜色，慢慢排骨就会上色，根据颜色你再判断自己的红糖放够没有。 -
9差不多1个小时左右我会炒制白芝麻，最后撒在排骨上面。 -
10最后收汁也很关键，火候千万不能大，而且最后的时间一定要不停的翻炒翻炒，不要懒，我是全程盯住！ -
11撒上芝麻的糖醋排骨吃起更有一番滋味。 -
12我们做的不是美食，就是对生活的爱和享受！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 肉末雪菜臊子面
- 彩色肉丝
- 纸包鸡翅
- 白菜馅饺子
- 甜梨派
- 乡村玉米饼
- 海带大肉卷
- 回锅肉
- 水晶虾饺
- 清凉薄荷摊饼
- 香酥奶酪饼干
- 巧克力乳酪蛋糕
- 酱烧肉末豆腐
- 家常烧排骨
- 反沙芋头
- 三味茄子
- 黑芝麻豆渣馒头
- 虾仁炒蛋
- 手擀面
- 香辣鸡丁
- 面条菜煎饼
- 朝鲜冷面
- 干锅香辣鸡翅
- 蜜汁烤三文鱼
- 杂粮葱油饼
- 什么髯什么神的成语
- 什么髻什么坐的成语
- 什么髻什么志的成语
- 什么髻什么衣的成语
- 什么髻什么裳的成语
- 什么髻什么言的成语
- 什么髻什么首的成语
- 什么鬓什么毛的成语
- 什么鬓什么白的成语
- 什么鬓什么磨的成语
- 什么鬓什么腰的成语
- 什么鬓什么霜的成语
- 什么鬓什么顔的成语
- 什么鬓什么颜的成语
- 什么鬓什么鬟的成语
- 用从军古云乐为韵贺杨觉甫制干（宋·李曾伯）
- 用仙宫铺壁上诸人韵作（宋·晁说之）
- 用令德韵题严陵祠（宋·陈渊）
- 用仲敬先生折桂韵（元末明初·金涓）
- 用仲秉韵贻照老（宋·李流谦）
- 用仲谦元夕诗韵（金·赵沨）
- 用仲退韵别周南翁（宋·徐瑞）
- 用仲退韵奉寄三首（宋·徐瑞）
- 用仲退韵寄芳洲（宋·徐瑞）
- 用伯充韵赠孙志举（宋·苏过）
- 用伯初韵再和一篇请子温户曹同赋（宋·张扩）
- 用伯恭次信儿韵因以示之（宋·丘葵）
- 用伯氏韵柬梅臞（宋·胡仲参）
- 用伯脩韵迓虞提刑（宋·洪咨夔）
- 用何玄之韵寄何叔敬兼柬刘子博（明·邓雅）
- 写最值钱的文章(第2版)
- 罗布淖尔与土尔扈特研究
- 甘肃就业创业问题研究
- 人性与社会发展--兼论气候变化等对文明发展的影响
- 签字笔行书
- 元曲与民俗(上下)
- 亚里士多德--发展史纲要/古希腊哲学经典学术译丛
- 文本话语与历史记忆--1921-1951年中国共产党的七一纪念
- 中国共产党西藏政策研究
- 对外传播理论与实务论集--基于全球化的视野/全球化与国际传播研究丛书
- 张太雷文集(精)
- 人民币汇率--历史现状和未来
- 永不消逝的幽灵--重读共产党宣言/走进经典
- 边疆与中国现代社会研究(上下)/云南大学中国边疆研究丛书
- 美国杂志最佳文章年选(2011)