食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1准备排骨块，切小点。 -
2姜片适量。 -
3红糖切小块。 -
4将红糖，冰糖，白糖生抽，醋一起放入一个碗中。 -
5排骨用沸水过一下，紧一下去腥味和血水。 -
6捞出排骨后，炒锅里放入菜油，油热后倒入排骨炒一两分钟后倒入姜片以及那一碗放有（红糖，冰糖，白糖，醋的料）。 -
7随后就是翻炒待红糖融化后加入开水或者冷水都可以，不要太多基本淹没排骨就好。 -
8在熬制过程中要不停观察颜色，慢慢排骨就会上色，根据颜色你再判断自己的红糖放够没有。 -
9差不多1个小时左右我会炒制白芝麻，最后撒在排骨上面。 -
10最后收汁也很关键，火候千万不能大，而且最后的时间一定要不停的翻炒翻炒，不要懒，我是全程盯住！ -
11撒上芝麻的糖醋排骨吃起更有一番滋味。 -
12我们做的不是美食，就是对生活的爱和享受！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 猪肉茴香千层卷
- 韭黄炒蛋
- 【川菜】辣子鸡
- 干煸牛肉丝
- 【川菜】宫保鸡丁
- 凉拌空心菜
- 开花的奶香芝麻馒头
- 灯影豆皮
- 适合夏季的麻辣菜--麻辣浇汁豆腐
- 【川菜】山寨版豆花鱼
- 辣炒鹅蛋
- 酱香浓郁的--酱焖肉片扁豆
- 强力推荐---五花肉炖西瓜皮
- 泡椒凤爪
- 刺少肉鲜的---红烧鳕鱼
- 风干牛肉干 [烤箱版]
- 清炒菜心
- 营养简单的--木瓜奶昔
- 油炸臭豆腐[东北简化版]
- 【兰香子】珍珠黄桃巧克力奶茶
- 咸鸭蛋
- 巴蜀豆花
- 酸辣鸡丝
- 宫保鸡丁
- 干煸肉末苦瓜
- sprinkling deep color sand
- sprocket center
- sprung up
- spun sugar
- spur gear
- spuriously define
- spuriously defined
- spuriously elevated
- spuriously mean
- spuriously synonym
- spurned CDC
- spurned suitor
- spurning abuse
- spurred on
- spurred snapdragon
- 谒文丞相祠（明·胡俨）
- 谒文丞相祠（明·黄仲昭）
- 谒文丞相祠（明末清初·屈大均）
- 谒文信国祠即柴市故迹（明·欧大任）
- 谒文信国祠（明·邵宝）
- 谒文公上方（唐·杜甫）
- 谒文公祠不得入长谣抒感（近现代·施蛰存）
- 谒文公祠（宋·车柬）
- 谒文叔于松谷（宋·赵蕃）
- 谒文天祥墓（当代·张力夫）
- 谒文宣王庙（唐·罗隐）
- 谒文山公祠道中作（明·李舜臣）
- 谒文山指南宫（清·高选锋）
- 谒文山祠次同游诸公韵（明·顾清）
- 谒文山祠用杜韵（明·顾清）
- 名师范本(色彩风景)/美术班教学系列用书
- 名师范本(素描头像)/美术班教学系列用书
- 名师范本(素描静物器皿篇)/美术班教学系列用书
- 速写人物(动态)/成功教学系列丛书
- 四十一个人
- 色彩六法(1色彩静物)/色彩的魅力
- 色彩六法(2色彩静物)/色彩的魅力
- 爱画画爱填涂(动物篇油画棒与水粉画教程)
- 中医药文化与我们的健康(少儿版)
- 张群力速写教程/全新美术基础训练教程
- 开发新客户必懂的超级销售策略/天骐管理丛书
- 大话剩女
- 股圣彼得·林奇给股民的忠告
- 中国与世界大走向(全球思想领袖百人谈Ⅱ)
- 股事(34个小故事教你学炒股)