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诗文 白灼芥蓝
释义
白灼芥蓝的做法
“芥蓝含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。”

食材明细

主料
  • 芥蓝 1根
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒸鱼豉油 一匙
  • 适量
  • 蚝油 几滴
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白灼芥蓝的做法步骤

  • 白灼芥蓝的做法步骤:1
    1
    芥蓝洗净去皮切小段。
  • 白灼芥蓝的做法步骤:2
    2
    放入开水中汆烫。
  • 白灼芥蓝的做法步骤:3
    3
    变绿变软捞出。
  • 白灼芥蓝的做法步骤:4
    4
    锅中热油,放葱花。
  • 白灼芥蓝的做法步骤:5
    5
    在芥蓝上浇上蒸鱼豉油和蚝油的混合。
  • 白灼芥蓝的做法步骤:6
    6
    将热油葱花直接倒在芥蓝上,伴随着滋滋的声音,香味就出来了。
  • 白灼芥蓝的做法步骤:7
    7
    近拍一张。
  • 白灼芥蓝的做法步骤:8
    8
    口感清脆爽口,清淡美味。

小窍门

此次分量较少,蒸鱼豉油的咸味已经足够。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/15 10:46:52