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诗文
香椿炒鲜虾仁
释义
食材明细
主料
鲜虾
8只
香椿
80克
辅料
葱
10克
姜
3克
生抽
5克
花生油
10克
食盐
0.5克
鸡精
0.5克
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香椿炒鲜虾仁的做法步骤
1
大虾洗净去壳。
2
沿虾线切开,去沙线,洗净沥干水分。
3
冻鲜香椿处理好。
4
切段。
5
葱姜切碎。
6
锅烧底油,油热放葱姜煸炒出香味。
7
放生抽。
8
放虾仁翻炒至变色断生。
9
放香椿和食盐,翻炒。
10
炒出来香椿香味,放鸡精,翻炒均匀即可。
11
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/21 23:08:48