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诗文
茄汁大虾
释义
食材明细
主料
虾
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
西红柿
适量
香葱
适量
水淀粉
适量
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茄汁大虾的做法步骤
1
新鲜的虾。
2
蒜头姜切末备用。
3
虾去须子(虾枪剪不剪随心情)。
4
热锅冷油倒入生姜末煸炒至金黄色。
5
倒入虾子翻炒。
6
放盐,糖,番茄酱继续煸炒。
7
加水漫过虾子煮开。
8
调水淀粉。。
9
汤汁煮开调成小火倒入水淀粉。
10
出锅前撒点葱。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/29 13:51:58