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诗文
椒盐开背虾
释义
食材明细
主料
基围虾
300g
辅料
椒盐
适量
色拉油
适量
面包糠
适量
原味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
椒盐开背虾的做法步骤
1
基围虾洗净,尾部开背去虾线。
2
起锅倒入色拉油。
3
油温七成热,基围虾下锅炸。
4
小火炸两分钟捞出控油,留少许油,加入面包糠。
5
面包糠翻炒至金黄,倒入炸好的虾。
6
撒入椒盐,翻拌均匀,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/6 13:06:38