“宝妈私厨鑫哥回馈吃货之作，可乐鸡翅????”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅上切两条口子备用。 -
2鸡翅加淀粉拌匀，腌制五分钟。 -
3葱和生姜贴切成条状备用。 -
4鸡翅下锅煮到血水出来的半熟状态。 -
5捞起来备用。 -
6准备酱油。 -
7准备可乐。 -
8锅中倒油，鸡翅煎至金黄色，加入葱姜加入少许酱油，翻炒一下，最后倒入半瓶可乐，待汤汁浓稠后可起锅。 -
9美味的可乐鸡翅起锅啦。
小窍门
鸡翅中一定要小刀切三道口子，这样好入味，鸡翅中要来点定粉拌匀，这样鸡翅才嫩滑美味。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜