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诗文
黄瓜拌皮蛋
释义
食材明细
主料
黄瓜
2根
皮蛋
2只
辅料
蒜头
2辫
鸡精
半小勺
香醋
1小勺
香油
1小勺
辣椒油
1小勺
白糖
1小勺
酱油
2小勺
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄瓜拌皮蛋的做法步骤
1
准备的材料。
2
黄瓜去皮,切成片,先用盐抓一下。
3
皮蛋剥去壳,用棉线划成片。
4
蒜头剁碎。
5
加酱油,香醋,白糖,辣椒油,香油调成汁。
6
滗掉黄瓜里面的水,摆在盘中间,周围围上皮蛋。把调好的汁淋在上面就可以。
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更新时间:2025/3/16 10:54:57