食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇炒虾仁的做法步骤
-
1干香菇提前2小时泡发。 -
2把河虾剥去外壳挤出虾仁，然后用清水清洗数遍，直至虾仁变白，然后滤干水分。 -
3虾仁内挤几滴柠檬汁，再放适量盐，放几滴色拉油，再放一个鸡蛋清，抓捏至虾仁吸收。 -
4再放入适量淀粉，抓捏上浆，腌制15分钟。 -
5香菇切丝。 -
6锅烧热放稍多点油，把虾仁倒进去快速滑炒至虾仁变色盛出。 -
7锅里剩点油，把香菇丝倒进去煸炒。 -
8放少许糖、盐，再放入适量高汤或水，加盖中小火焖煮5分钟。 -
9香菇汤汁快干时倒入虾仁快速炒匀。 -
10最后撒上适量胡椒粉，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 奶油蛋糕
- 清炒茭白
- 西红柿香菇豆腐煲#下饭菜#
- 牛排番茄煎蛋三明治#萌系美食#
- 酸辣包菜丝
- 凉拌紫甘蓝
- 香辣小龙虾
- 虎皮青椒鸡蛋
- 酸辣笋瓜片
- 河南豆炒腊肉
- 韩剧出镜率最高 | 营养快手韩式鸡蛋糕
- 蒜蓉龙虾盖浇面
- 杨梅糖水
- 五香水煮毛豆
- 沙拉
- 简单快手不用和面也能做出好吃的披萨
- 小白菜拌河粉
- 山葱盒子
- 黑米粥
- 老干妈蒸肉
- #清淡美食#芦笋炒虾仁
- 清淡的特色肠粉
- 紫甘蓝拌莴笋丝
- 糯叽叽的低卡养颜红豆沙小汤圆
- 一口一个迷你奶油泡芙??基础泡芙，做法简单??
- gaper fish
- gapers block
- gaping jaws
- gap insurance
- gap-toothed wife of bath
- gap-toothed woman
- gap-toothed women documentary
- gap year
- gap years
- garage door
- garage door white
- garage mechanic
- garage sale
- garage sales
- garbage cans
- 苏台夜泊（明·董纪）
- 苏台怀古仍用萝韵呈陆孟昭员外（明·张弼）
- 苏台怀古（宋末元初·汪元量）
- 苏台怀古（明·谢肃）
- 苏台怀古（明·钱复亨）
- 苏台怀古（清·吴殳）
- 苏台怀古（清·王季珠）
- 苏台悯农（宋·王之道）
- 苏台晚望（元·成廷圭）
- 苏台曲五首（明·李东阳）
- 苏台曲（元末明初·杨维桢）
- 苏台杂诗四首（清末民国初·曹家达）
- 苏台柳四十首选十五（近现代·王再咸）
- 苏台柳枝词（清·宋乐）
- 苏台柳送人还越中（明·王汝玉）
- 金融专业知识与实务<中级>历年真题及押题模拟试卷(适用于机考2023全国经济专业技术资格考试辅导用书)
- 数变：数字时代的企业生存法则
- 注塑工完全自学一本通(图解双色版)
- 直升机真能干/汪汪队立大功我喜爱的救援交通工具图画书
- 基于ROS的智能汽车设计与实训教程
- 化学信息技术基础实验(普通高等学校十四五规划工科化学精品教材)
- 沿岸导航与引航及导航问题详解手册
- 中国农业产业技术发展报告(2020)
- 图像识别技术与实战(OpenCV+dlib+Keras+Sklearn+TensorFlow)
- Python程序设计(计算机科学素养)
- 色彩构成(高等院校艺术学门类十四五系列教材)
- 股市天经之二量线捉涨停(第4版)
- 作为共识的公共价值--概念内容和视角/译著系列/公共事务与国家治理丛书
- 根脉(中国乡村振兴的文化基石)
- 新编实用英语写作教程