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诗文 凉拌双耳
释义
凉拌双耳的做法
“凉拌双耳,一款爽口低脂菜品!入口的一瞬间,感觉整个人都清爽起来!家常做法,供大家参考!”

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 银耳 适量
  • 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 油泼辣子 一勺
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌双耳的做法步骤

  • 凉拌双耳的做法步骤:1
    1
    木耳银耳提前泡发。
  • 凉拌双耳的做法步骤:2
    2
    处理干净备用。
  • 凉拌双耳的做法步骤:3
    3
    入开水锅焯水。
  • 凉拌双耳的做法步骤:4
    4
    捞出沥干水分备用。
  • 凉拌双耳的做法步骤:5
    5
    蒜泥用热油激香加入一勺油泼辣子。
  • 凉拌双耳的做法步骤:6
    6
    放入胡萝卜丝,蒜泥中加入醋,生抽,香油拌匀倒入双耳中,搅拌均匀即可。
  • 凉拌双耳的做法步骤:7
    7
    美味呈现,请您品鉴。
  • 凉拌双耳的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

双耳可提前泡发缩短制作时间!祝您愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:42:32