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诗文
酱烤鱿鱼须
释义
“鱿鱼须Q筋,孜然味浓郁,辣得过瘾??”
食材明细
主料
鱿鱼须
适量
青红椒
适量
洋葱
半个
蒜瓣
适量
辅料
孜然粉
适量
孜然粒
适量
白芝麻
适量
蚝油
适量
甜面酱
适量
韩式酱
适量
食用油
适量
中辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱烤鱿鱼须的做法步骤
1
鱿鱼须用开水烫一下。
2
捞出控水。
3
青红椒切斜长丝,姜,洋葱切丝。蒜拍一下。
4
蚝油,韩式辣酱,甜面酱食用油各适量抓匀。
5
孜然粉,孜然粒,白芝麻。
6
抓匀。
7
青红椒丝,洋葱姜丝,蒜铺烤盘的锡纸上,锡纸四周折起,防止烤时汁液流到烤盘上。
8
鱿鱼须放上面。
9
烤箱200度预热5分钟,下盘,上下火烤20分钟即可。
10
装盘。
11
成品。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/3 19:04:22