食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
关东煮的做法步骤
-
1生鸡蛋放入水中（配方外）煮熟。 -
2煮鸡蛋的水烧开后，调小火再煮2分钟，之后关火焖2分钟。 -
3煮好的鸡蛋用冷水冲洗，剝去蛋壳，备用。 -
4白萝卜洗净、去皮，切厚片。 -
5魔芋切成三角形。 -
6水磨年糕切厚块。 -
7杏鲍菇洗净，切滚刀块。 -
8取出一袋关东煮料包，倒出颗粒。 -
9关东煮料包。 -
10用1000ml净水溶解颗粒。 -
11将各类食材放在较浅的砂锅里，将溶解好的关东煮汤底倒入砂锅中。 -
12大火煮滚后，调小火焖煮至入味即可（约30分钟）。以白萝卜能够用筷子轻松穿透为准。 -
13成品。 -
14也可以放其他食材：海带结、鱼竹轮、年糕豆腐包、香菇等等。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸汤龙须面
- 黄瓜彩椒拌精肉
- 紫薯小丸子
- 西葫芦炒鸡蛋
- 豆角炒腊肠
- 香煎豆腐
- 普宁豆酱蒸鸡
- 绿豆薏米粥
- 紫薯米糕
- 香煎蒜蓉虾
- 老少谐宜的青菜肉丝粥
- 土豆胡萝卜烧茄子
- 羊奶(牛奶)藕粉果冻
- 太阳瓜蒸糯米饭
- 苋菜皮蛋
- 鸡蛋烧猪尾巴
- 葡萄干水果冻
- 吐司面包
- 酱油荷包蛋
- 熏干豆芽炒腊肉
- 毛豆烧豆腐
- 酱卤牛肝
- 胡萝卜猪肉水饺
- 酥焖带鱼
- 蒜茄子
- 和事不表理
- 和事什么什么的成语
- 和什么不什么的成语
- 和什么且什么的成语
- 和什么丽什么的成语
- 和什么之什么的成语
- 和什么什么亲的成语
- 和什么什么人的成语
- 和什么什么全的成语
- 和什么什么八的成语
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