食材明细
- 酸咸 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜冻豆腐粉丝煲的做法步骤
-
1葱姜切碎。 -
2食材准备，粉丝泡发。 -
3酸菜切丝。 -
4炒锅放油爆香葱姜，炒酸菜和五花肉然后放入砂锅。 -
5锅中放水，加热熬制20分钟后放冻豆腐继续熬煮。 -
6快熟时加入粉丝，稍煮即可。 -
7加入少许盐，和香油即可。
使用的厨具：砂锅、炒锅
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