“偶然间吃到一种进口零食，感觉味道不错，有点像桃酥，由于加了巧克力和蔓越莓，香甜可口又不腻，淘宝一搜，小小一袋竟然要二十几元，于是就想着diy一回，还真是好吃，满满的成就感！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓巧克力酥饼的做法步骤
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1将蛋液、植物油和糖粉混合。 -
2搅拌均匀。 -
3将粉类混合。 -
4搅拌均匀。 -
5筛入混合液中。 -
6搅拌均匀。 -
7加入蔓越莓和巧克力，揉成团。 -
8分成等量小剂子，滚圆。 -
9逐个按扁。 -
10放入预热好的烤箱中层上下火160度20分钟。 -
11上色均匀后即可出炉冷却。 -
12完全冷却后即可享用。 -
13成品图。 -
14成品图。
小窍门
1.根据各人口味调整加糖量。
2.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
3.此方可做两盘，共18个酥饼。
2.根据各人烤箱属性调整烘烤温度。
3.此方可做两盘，共18个酥饼。
使用的厨具：电烤箱
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