食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒豇豆的做法步骤
-
1豇豆切适量长短，西红柿切小块，姜切丝，葱切丝，蒜切片。 -
2可以加适量生抽提鲜，盐和味精准备好。 -
3油放锅中加热，放入葱姜蒜，爆香后倒入豇豆翻炒，炒至变色断青。这里不是让炒至时间很长，长时间炒营养会流失，这里只是稍变色即可。 -
4断青后，放入西红柿翻炒。火小一点，炒出西红柿汁。放入生抽，盐，味精调味。 -
5可以开动啦??。
使用的厨具：平底锅
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