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诗文
番茄贝柱蘑菇汤
释义
食材明细
主料
番茄
1个
贝柱
2个
辅料
蘑菇
3个
调料
盐
2g
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤
1
贝柱提前冷藏室化冻,准备好食材。
2
番茄划十字刀,放入开水中烫去皮。
3
番茄切块,放入搅拌机打碎。
4
口蘑去根后,切碎。
5
贝柱切小丁。
6
热锅刷油,放入口蘑翻炒均匀。
7
倒入贝柱翻炒2分钟至熟透。
8
倒入番茄碎,继续翻炒,加入清水煮开后煮5分钟。
9
番茄贝柱汤完成(盐2g最后添加)。
小窍门
1、1周岁以上宝宝可加盐2g。
2、葱花可以根据喜好添加。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/5/18 10:31:21