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诗文 番茄贝柱蘑菇汤
释义
番茄贝柱蘑菇汤的做法

食材明细

主料
  • 番茄 1个
  • 贝柱 2个
辅料
  • 蘑菇 3个
调料
  • 2g
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤

  • 番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤:1
    1
    贝柱提前冷藏室化冻,准备好食材。
  • 番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤:2
    2
    番茄划十字刀,放入开水中烫去皮。
  • 番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤:3
    3
    番茄切块,放入搅拌机打碎。
  • 番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤:4
    4
    口蘑去根后,切碎。
  • 番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤:5
    5
    贝柱切小丁。
  • 番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤:6
    6
    热锅刷油,放入口蘑翻炒均匀。
  • 番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤:7
    7
    倒入贝柱翻炒2分钟至熟透。
  • 番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤:8
    8
    倒入番茄碎,继续翻炒,加入清水煮开后煮5分钟。
  • 番茄贝柱蘑菇汤的做法步骤:9
    9
    番茄贝柱汤完成(盐2g最后添加)。

小窍门

1、1周岁以上宝宝可加盐2g。
2、葱花可以根据喜好添加。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/10/19 1:22:53