食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣水煮牛肉的做法步骤
-
1牛肉洗净切片加入姜末和鸡蛋、淀粉、蚝油、料酒拌匀腌制。 -
2香菜提前切好。 -
3锅内入油先后加入豆瓣酱和姜蒜翻炒出红油后倒入开水煮成红汤。 -
4豆芽倒入红汤中焯熟。 -
5取出铺入干净大碗内。 -
6把牛肉片少量多次放入红汤中烫熟捞出。 -
7铺在豆芽菜上后撒上香菜梗。 -
8加入香菜叶后可以适当加入干椒粉和辣椒圈。 -
9另起锅入油烧热浇灌即可开吃。 -
10成品图。
使用的厨具：砂锅、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 在家煮奶茶
- 萝卜丝小黄鱼汤
- 柚皮糖
- 果蔬木棉塔
- 水笋煮猪蹄
- 蛋黄馅珍珠丸子
- 猪肉酸菜馅饼
- 爆炒河虾
- 春夏秋冬
- 糯米蒸南瓜
- 卤牛肉
- 小草帽蛋炒饭
- 小策海鲜之：椒盐皮皮虾
- 老少偕爱的酥香脆全麦黑芝麻饼干
- 红萝卜汁和菠菜汁芋圆
- 红烧肉蒸面
- 香菇皮蛋瘦肉粥
- 番茄鸡肉意面
- 牛肉丸炒口蘑
- 发点不一样的食谱——基础版自制狗粮
- 青椒炒猪肝
- 韭菜丸子
- 水晶虾饺
- 山楂卷
- 西瓜吐司
- helping homeless
- helping mom
- helping out
- helping synonym
- helping verb
- helping verbs
- help me
- help menu
- help napping
- help needed
- help oneself to
- help on with
- help out
- help over
- help pandas
- 岁暮送冬冬还大连（当代·程滨）
- 岁暮送刘子真归宜城（明·邓云霄）
- 岁暮送区鱼山归香山（明末清初·陈恭尹）
- 岁暮送友人之吴兴（清·张冈）
- 岁暮送姚园客自白下往吴越（明·胡宗仁）
- 岁暮送孝持（清·王广心）
- 岁暮送客（明·王立道）
- 岁暮送戴衣闻还苕溪（清·崔岱齐）
- 岁暮送李天生出雁门（明末清初·屈大均）
- 岁暮送汪山人敬仲南还（明·于慎行）
- 岁暮送舍人（唐·武元衡）
- 岁暮送郑知事之蜀二首（明·曹学佺）
- 岁暮途中即事（清·张天植）
- 岁暮道情二首（唐·白居易）
- 岁暮遣兴二首（宋·陆游）
- 国学经典释译(第2版高等职业教育十三五创新示范教材)
- 煤矿安全(全国高等职业教育十三五规划教材)
- 军事理论教程(第2版普通高等学校)
- 语文(9上人教版2019版)/浙江期末
- 曹全碑集字与创作/故宫珍藏历代法书碑帖集字系列
- 临床医学检验技术(中级)考前冲刺必做4套卷(2020原军医版)/丁震医学教育系列考试丛书
- 高中历史(必修2RMLS创新升级版王后雄学案)/教材完全解读
- 高等数学(上下普通高等教育十二五规划教材)
- 历史(备考2020)/2019全国中考试卷精选
- 英语必会句型(初中)(精)/微经典系列
- 长拳(第2版中国武术段位制系列教程)
- 船艺训练
- 渠道和渠系建筑物(普通高等教育十二五规划教材)
- 法理学(高等院校法学专业核心课程规划教材)
- 智能信息处理导论(计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材)