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诗文
快炒豆苗
释义
“翠莹莹的豆苗,爽口下饭。”
食材明细
主料
豆苗
适量
辅料
花生油
适量
姜
适量
蒜
适量
盐
小半勺
生抽
适量
干红椒
2个
花椒
适量
麻椒
适量
蚝油
大半勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
快炒豆苗的做法步骤
1
豆苗切去根部,洗净备用。
2
姜蒜末,花椒麻椒,干红椒2个。
3
适量花生油烧热。
4
姜蒜末,花椒麻椒,干红椒放入炒香。
5
豆苗放入。
6
大半勺蚝油。
7
适量生抽,小半匙盐。
8
大火快炒两分钟。关火盛盘。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 快手菜 午餐 晚餐
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中秋后二日承李少思苏仲辂欧仲岳苏四郎林觉(明·李英)
中秋后二日槎城同诸子登逍遥岩(明末清初·张穆)
中秋后同人集用亶尚友堂,忆五年前秋岳先生(清·叶燮)
中秋后同王退如月下泛舟是处无湖因号为是亦(明·范景文)
中秋后四日游览摩诃法藏诸刹遇雨书某上人房(明·徐渭)
中秋后得富顺范生嘉州帅生书知其陷贼不辱伪(清·王士禛)
中秋后忆许生盥孚(清末民国初·曹家达)
中秋后新晴对菊病体欣然(宋·项安世)
中秋后春晖归家口占(清·史筠)
中秋后月出(近现代·冯振)
中秋后还家小住,再去耒阳(近现代·田翠竹)
中秋向夕自观生居同刘生小步归草堂月上二首(明末清初·王夫之)
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中秋呈元长(宋·赵鼎)
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更新时间:2026/6/13 19:02:21