食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱版鱼香肉丝的做法步骤
-
1葱切丝。 -
2姜末和蒜片。 -
3辣椒丝。 -
4木耳丝。 -
5肉丝腌制一会（盐姜末蒜末料酒淀粉）。 -
6肉丝炒熟。 -
7锅倒油适量8成热放蒜末姜末辣椒丝炒香后放入葱丝和木耳丝翻炒放醋多放一些，放盐适量继续翻炒看出汤了放糖翻炒放酱油翻炒1-2分钟放入炒好的肉丝翻炒调整口味盐鸡精适量出锅。 -
8鱼香肉丝完成。
小窍门
关键是放醋的多少看自己的感觉吧喜欢酸的多放一些我炒的过程中没有加水放的醋比较多出汤了放糖糖的多少也是自己掌握吧（醋是石家庄的珍极米醋）没有用郫县豆瓣酱喜欢吃的可以加上颜色红些好看。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 银耳杞子饮
- 燕麦片黑芝麻高纤饼干
- 雪碧养乐多
- 西葫芦粉丝包
- 番茄鸡蛋面，简单又健康
- 豆豉鲮鱼炒芥菜
- 红枣红糖馒头
- 红枣蒸粘糕
- 虎皮鸡蛋
- 西红柿手擀面
- 干煸牛肉
- 花椒热油泼脆萝卜丝
- 铁板烧
- 清炒油菜
- 麻婆豆腐
- 娃娃菜炒豆腐泡
- 空心菜
- 鸡蛋拌菠菜
- 清炒山药
- 炸豆腐丸子
- 高汤白菜鸡蛋面
- 砂锅烤鸡翅
- 草莓酸奶千层
- 自制辣椒油
- 肉片烧平菇
- 见什么知什么的成语
- 见什么而什么的成语
- 见什么致什么的成语
- 见什么若什么的成语
- 见什么行什么的成语
- 见什么见什么的成语
- 见什么识什么的成语
- 见什么说什么的成语
- 见什么负什么的成语
- 见什么起什么的成语
- 见什么转什么的成语
- 见什么辨什么的成语
- 见什么逮什么的成语
- 见什么非什么的成语
- 见什么顾什么的成语
- 句（宋·苏庠）
- 句（宋·苏易简）
- 句（宋·苏氏）
- 句（宋·苏泂）
- 句（宋·苏洵）
- 句（宋·苏涣）
- 句（宋·苏籍）
- 句（宋·苏绅）
- 句（宋·苏耆）
- 句（宋·苏舜元）
- 句（宋·苏舜钦）
- 句（宋·苏轼）
- 句（宋·苏轼）
- 句（宋·苏辙）
- 句（宋·苏迈）
- 2006中国煤炭发展报告
- 采掘及防治水(2007修订本)/煤矿安全规程问答
- ADVANCED FINANCIAL ACCOUNTING(精)
- 摄影入门
- 纳米材料导论(高等学校十一五规划教材)/材料科学与工程系列
- 健康有秘诀(受益一生的365个健康细则)
- 工程制图基础习题集
- CRIMINAL INVESTIGATION(精)
- 向成功者学习思考
- 爱让女人如此美丽
- 欧姆龙CP1H型PLC编程与应用
- 物理与人生智慧
- 超大型公共空间建筑声学技术规程 T/ASC 38-2023
- 量子理论 可视化量子过程及其应用
- 中医历代名家学术研究丛书 柯琴