食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱版鱼香肉丝的做法步骤
-
1葱切丝。 -
2姜末和蒜片。 -
3辣椒丝。 -
4木耳丝。 -
5肉丝腌制一会（盐姜末蒜末料酒淀粉）。 -
6肉丝炒熟。 -
7锅倒油适量8成热放蒜末姜末辣椒丝炒香后放入葱丝和木耳丝翻炒放醋多放一些，放盐适量继续翻炒看出汤了放糖翻炒放酱油翻炒1-2分钟放入炒好的肉丝翻炒调整口味盐鸡精适量出锅。 -
8鱼香肉丝完成。
小窍门
关键是放醋的多少看自己的感觉吧喜欢酸的多放一些我炒的过程中没有加水放的醋比较多出汤了放糖糖的多少也是自己掌握吧（醋是石家庄的珍极米醋）没有用郫县豆瓣酱喜欢吃的可以加上颜色红些好看。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 海带豆皮汤
- 伏特加烤鸡翅
- 红薯芝麻球
- 孜然炒面筋
- 四色素菜包
- 木耳菠菜炒鸡蛋
- 肉饼子蒸蛋
- 锅贴
- 白菜炖豆泡
- 孜然豆干
- 快手卤牛肉
- 鲑鱼焗饭
- 蒸石斑鱼
- 虎皮凤爪
- 龙井茶焖大虾
- 白果腐竹猪肚汤
- 酱爆包心菜
- 家乡马兰头
- 提拉米苏
- 香煎芋头糕
- 肉丸烩秀珍菇
- 香菇油菜鸡蛋素包子
- 南瓜蔓越莓吐司
- 蓝莓奶黄千层派
- 什锦果干吐司
- the Precambrian
- the Precambrian Era
- the Preparation
- the present
- the press
- the pressures of
- the Prime Meridian
- the prime of life
- the prime of your life
- the proof of the pudding is in the eating
- the Prophet
- the prosecution
- the prospect of
- the provinces
- the Provisional IRA
- 啖藕（明·邓云霄）
- 啜冰（明·孙传庭）
- 啜建溪新茗李文授有二绝句次韵（宋·曾几）
- 啜武夷春芽怀督府林公竹田（明·张诩）
- 啜茗（宋·史弥宁）
- 啜茶二首（明·陶安）
- 啜茶示儿辈（宋·陆游）
- 啜茶（当代·陈振家）
- 啬薇（清·孙永祚）
- 啮指题壁（元·胡妙端）
- 啰唝曲六首（唐·刘采春）
- 啸严寺泊（明·尹台）
- 啸云（宋·释居简）
- 啸云（宋·释居简）
- 啸亭为盐令贾策治安题（元·张翥）
- 冀美绘事(北马路45号)(精)
- 清代碑传全集(上中下)(精)
- 进击的变形人/物理时空大冒险
- 大摩擦时代来临(中国与世界经济新变局)
- 绿色节约发展--我国高校新型校园建设与发展策略研究
- 数独无双每日精选(第4季)
- 电工入门与技能实用手册
- 注册消防工程师考试点石成金一本通(专题精讲及高频考点分析详解2019年)/注册消防工程师考试点石成金系列丛书
- 长江与莱茵河(长江与莱茵河历史文化比较研讨会论文集)
- 梅花喜神谱注释本(上下珍藏本)(精)
- 应急救援法律法规/应急救援培训系列丛书
- 低压电工作业(特种作业操作证上岗培训考核教材)
- 幼儿园健康养成活动案例(5)
- 土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行GB15618-2018代替GB15618-1995)/中华人民共和国国家标准
- 论语阅读思维学程