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诗文
蚝油生菜
释义
食材明细
主料
生菜
适量
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
少许
淀粉
1勺
香油
适量
蒜
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蚝油生菜的做法步骤
1
球生菜1个。
2
摘洗干净。
3
用开水烫一下,控水备用。
4
大蒜切末。
5
碗里放入蚝油、生抽、盐、糖、淀粉、香油和蒜末,加一点水兑成碗汁。
6
炒锅烧热,倒入碗汁搅匀烧开。
7
放入生菜炒匀即可。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:39:54