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诗文 丝瓜炒毛豆
释义
丝瓜炒毛豆的做法
“夏天马上到了,毛豆是最常见的食材,吃法也很多,我们慢慢摸索吧??。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 1根
  • 毛豆 适量
  • 胡萝卜 半根
  • 青椒 1个
  • 鱼豆腐 6块
辅料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

丝瓜炒毛豆的做法步骤

  • 丝瓜炒毛豆的做法步骤:1
    1
    准备好原材料。
  • 丝瓜炒毛豆的做法步骤:2
    2
    丝瓜切稍厚一些的片,胡萝卜切片,青椒切块,鱼豆腐切片。
  • 丝瓜炒毛豆的做法步骤:3
    3
    烧热锅,放油,爆香葱姜蒜,倒入毛豆加适量清水煮一下。
  • 丝瓜炒毛豆的做法步骤:4
    4
    随后,将其他材料放入,翻炒,注意要有汤汁,加入适量生抽,鸡精调味。
  • 丝瓜炒毛豆的做法步骤:5
    5
    翻炒4分钟左右,加盐调味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:59:06