食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芋儿鸡的做法步骤
-
1把新鲜的芋儿剥皮洗净待用，打开红99火锅底料包装； -
2鸡翅剁小后分别加入姜片、料酒、胡椒和适量盐码味，大概需要10分钟；趁鸡翅在码味时，将芋儿放水煮沸后捞起； -
3锅中倒油热后放入鸡翅翻炒，鸡肉翻烧均匀后放红99火锅底料； -
4直至火锅底料彻底化开后加入提前熬制的排骨汤，清水也行，汤水刚好淹没鸡翅就可以了；倒入沥干水份的芋儿，中小火炖，需要频繁翻炒以防糊锅； -
5判断芋儿是否够粑糯，用锅铲直接划破判断即可； -
6最后洒上葱花即可出锅~
小窍门
芋儿烧鸡不咸不淡味道正，鸡翅码味的时候盐要少放~
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 营养早餐饼
- 红萝卜玉米排骨汤
- 炝拌圆白菜
- 芹菜胡萝卜丸子
- 招牌牛肉咖喱饭
- 绿豆汤
- 咖喱菠萝炒饭
- 小土豆烧肉
- 娃娃菜炒金针菇
- 爽口油菜粉丝
- 糖水枇杷
- 葡式蛋挞
- 银杏圆子甜汤
- 小米糕
- 锅包肉
- 红豆面包棍
- 清蒸银鳕鱼
- 绿豆糕
- 夏季懒人餐＃秋葵鲜虾粥
- 热带水果奶昔
- 香菜热带水果奶昔
- 热带日出奶昔
- 金沙盐豆子
- 营养早餐鸡蛋饼
- 粉蒸腊肉土豆
- loving family dog
- lovingly affectionately fondly
- lovingly define
- lovingly florist
- lovingly ufn
- loving someone
- loving u
- low bat
- low batteries
- low battersry
- low beam
- low blow
- lowbred crossword
- low c
- low cloud
- 过青阳齐丘旧隐（宋·周南）
- 过青霞谷（明·李云龙）
- 过靖安镇（宋·汪藻）
- 过静林寺与径山老禅曳杖溪滨俯浅涧寒洌可照（宋·毛滂）
- 过静林寺用琳老韵作四绝句（宋·毛滂）
- 过静海县（清·姚若蘅）
- 过静老（宋·吴则礼）
- 过静莲女庵（明末清初·何巩道）
- 过非熊馆问病同杨亦琳（明·李之世）
- 过面山渡（宋·韦骧）
- 过靳八公题壁（明·王世贞）
- 过鞋山戏题（明·王守仁）
- 过鞋山（明·胡奎）
- 过鞍山河（明·黎贞）
- 过韦五丈村居（明末清初·屈大均）
- 速学中医拔罐疗法/中医特色疗法丛书
- 经络穴位速记图册
- 常见病辨证针灸处方手册/中医速查速记掌中宝丛书
- 速学中医耳针疗法/中医特色疗法丛书
- 成为第一美女的化妆经
- 产后饮食调养指南
- 陈志南院士集(精)/中国医学院士文库
- 鳜鱼这样养殖就赚钱
- 商品蛇饲养与繁育技术(第2版)
- 黄鳝高效养殖100例(第2版)
- 百日出栏养猪法(第3版)
- 这样就能办好家庭肉兔养殖场
- 这样就能办好家庭养鸡场
- 这样就能办好家庭养猪场
- 新编鸡病诊疗手册