“宝妈私厨杰出作品招牌牛肉咖喱饭，美味停不下来！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
招牌牛肉咖喱饭的做法步骤
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1牛肉切丝加入芡粉拌匀。 -
2土豆两个削皮备用。 -
3西红柿两个去皮。 -
4洋葱两个。 -
5青椒2只。 -
6土豆切丁备用。 -
7洋葱也切丁。 -
8西红柿切丁备用。 -
9青椒切丁。 -
10大蒜适量。 -
11生姜一小半。 -
12大蒜切末。 -
13生姜也切末。 -
14咖喱粉适量。 -
15咖喱粉加水加芡粉变成咖喱酱。 -
16先下牛肉翻炒一会。 -
17再下土豆再翻炒一会。 -
18在加洋葱翻炒。 -
19加水再翻炒一会儿。 -
20再加入西红柿翻炒。 -
21加入青椒翻炒一会儿，最后加入咖喱酱，食盐，鸡精继续翻炒。 -
22美味起锅了，开吃了！????
小窍门
牛肉要用红酒拌匀，除去牛肉的膻味儿，牛肉里面加生粉拌匀，吃的时候才不会太老！
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐